Этот рецепт увидела у Лены Маликовой уже давно,но вот настал момент и я его приготовила,очень вкусно и не сложно! Спасибо большое за рецепт! 600 гр куриного мяса (у меня с бёдрышек)+ 2-3 зубчика чеснока+1 стакан сливок (у меня домашние) смолоть в процессоре,посолить,порерчить.200 грамм окорока копчёного (можно ветчины) нарезать кубиком и добавить к фаршу,ещё добавитьфишташки (0,5 стакана),я добавила для красоты ещё по столовой ложке вяленой клюквы и вишни. В форму для кексов внахлёст разложить полоски бекона так,чтобы концы свисали и заполнить фаршем,накрыть полосками бекона,накрыть сверху фольгой и поставить в разогретую духовку 160-170 град на 1 час. В форме образуется сок,его слить,террин остудить и нарезать. #рулетыразные