Запечённая рыба - блюдо всегда актуальное на праздничном столе. Приготовьте горбушу с овощами и зеленью и подайте её на горячее. Рыба получается сочная и вкусная! Список ингредиентов горбуша — 800 г лук репчатый — 3 шт .морковь — 1 шт. лимон — 1 шт. укроп — 1 пучок соль, перец — по вкусу масло подсолнечное — по вкусу специи для рыбы — по вкусу Способ приготовления Тушку горбуши разморозить, промыть и обсушить. Натереть солью, перцем и приправой для рыбы по желанию. Нарезать лук кружочками. Рыбу сбрызнуть лимонным соком, внутрь положить пучок укропа и кружочки лука и лимона. По всей длине рыбы сделать надрезы и поместить в них кружочки моркови. Также несклько кружочков можно поместить внутрь рыбки. Смазать рыбу подсолнечным маслом и переложить на фольгу. Лист фольги должен быть большим, чтоб рыбу можно было завернуть. Хорошо замотать рыбку в фольгу. Оставить на 30 минут. Нагреть духовку до 200 градусов и поставить в неё противень с рыбой. Запекать горбушу 30 минут. Готовую рыбу развернуть, переложить на блюдо и подать к столу Рыба вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита! #РыбаИМорепродукты