ПОЛЬЗА Полезные свойства горчичного масла настолько многочисленны, что перечислить все очень сложно. Но некоторые стоит рассмотреть: Витамин Е, в больших количествах содержащийся в таком продукте, является мощным природным антиоксидантом, нейтрализующим губительную активность свободных радикалов. Благодаря такому воздействию минимизируются риски развития онкологических заболеваний и останавливаются преждевременное старение и окисление тканей. Кроме того, токоферол благоприятно влияет на функционирование женской репродуктивной системы, а также заметно улучшает состояние кожных покровов. Это масло нормализует работу печени и предупреждает её жировую инфильтрацию, то есть проникновение жировых клеток в структуру данного органа. Витамины группы В принимают самое активное и непосредственное участие в большинстве протекающих в организме обменных процессов, а также положительно воздействуют на работу центральной нервной системы. Так как в состав входит витамин К, известный своими антигеморрагическими свойствами, то при регулярном употреблении продукта можно нормализовать свёртываемость крови и снизить риски возникновения кровоизлияний. Регулярное и умеренное употребление горчичного масла позволяет снижать уровень так называемого «плохого» холестерина. Продукт обладает выраженными противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Местное раздражающее воздействие позволяет ускорять кровообращение и улучшать кровоснабжение тканей, что способствует устранению болевого синдрома при различных суставных заболеваниях. Считается, что продукт обладает глистогонным эффектом. Витамин Д помогает правильно усваиваться кальцию и поддерживает его нормальную концентрацию в организме. Масло очищает желчные протоки и способствует растворению камней в желчном пузыре. Продукт поможет восстановить силы после интенсивных нагрузок, а также укрепить иммунитет после перенесённых заболеваний . МОЖЕТ ЛИ ОНО НАВРЕДИТЬ? Вред горчичного масла практически невозможен при соблюдении меры потребления. Так, здоровому человеку в день рекомендуется съедать не более трёх-четырёх столовых ложек продукта. Кроме того, стоит отметить, что данное масло является довольно сильным аллергеном, поэтому может вызывать нежелательные реакции, особенно кожные при наружном применении.

Есть сведения, что в горчичном масле содержится эруковая кислота, которая может провоцировать некоторые патологические изменения в функционировании и строении сердечной мышцы, а также способствовать закупорке сосудов и развитию таких заболеваний как тромбоз и атеросклероз. Такие последствия вероятны только при высоком содержании данного компонента, превышающем 5%. Но это количество не превышается, так как оно законодательно ограничено Евросоюзом. Кроме того, воздействие эруковой кислоты на человеческий организм не доказано и спорно, и случаев инфарктов миокарда именно из-за данного компонента зарегистрировано не было. В общем, бояться не стоит. И всё же существуют некоторые противопоказания. К ним относятся обострения дерматологических заболеваний (масло может спровоцировать ожоги истончённых кожных покровов), язвы двенадцатиперстной кишки или желудка, гастриты в стадии обострения, а также энтероколиты. КАК ПРИМЕНЯТЬ? Горчичное масло получило широкое применение, причём в самых разных областях. И на каждой стоит остановиться подробнее. ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД Горчичное масло можно и даже нужно использовать в кулинарии: оно придаёт всем блюдам особый яркий аромат, за который многие ценят этот продукт. Прежде всего, это прекрасная заправка для овощных салатов, подчёркивающая свежесть и натуральный вкус ингредиентов. Но также на горчичном масле вполне можно жарить, и оно, в отличие от некоторых других видов, совершенно не горчит и не меняет вкус продуктов, а, напротив, интересно дополняет его. Продукт можно добавлять в выпечку, и особенно ярко он себя проявляет в хлебе. Если вы решите запечь мясо или рыбу, то предварительно обмажьте ингредиент маслом, которое станет своеобразным полезным маринадом. Совет: если вам нравится характерный запах горчичного масла, то используйте нерафинированное. А рафинированное обладает более мягким и не столь выраженным ароматом. КОСМЕТОЛОГИЯ Горчичное масло активно используется и в косметических целях, причём оно полезно для волос, кожи и даже ногтей. Несколько рецептов на основе этого масла: 1.Маска для лица на основе данного компонента поможет увлажнить кожу, а также обеспечить её питание и даже разгладить мелкие морщинки. Нужно просто нанести масло на лицо, оставить на полчаса, после чего умыться тёплой водой. В такую маску можно добавлять и другие масла (оливковое, миндальное) и прочие компоненты, например, мёд, банан, сметану. 2.Этот продукт полезен и для роста волос, причём его можно просто втирать в кожу головы: местное раздражающее воздействие усилит приток крови к волосяным фолликулам и запустит их активную работу. Маска выдерживается на голове час и смывается. А чтобы избавиться от выпадения быстрее, смешайте горчичное масло с репейным. 3.Если у вас ломкие или слоящиеся ногти, то либо ежедневно по вечерам втирайте масло в пластины, либо устраивайте тёплые масляные ванночки, добавляя в них жидкие растворимые витамины, например, Е, А. ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ Читать больше: http://prokrasotu.info/topics/poznavatelno-poleznye-svojstva-gorchichnogo-masla/

Горчичное масло давно и довольно успешно применяется и в народной медицине. Вот несколько способов: 1.При гайморите или синусите можно смазывать маслом носовые пазухи, а также крылья носа и переносицу. Такие процедуры помогут устранить воспаление слизистых и улучшить их кровоснабжение, а также избавиться от заложенности и бережно очистить нос. 2.При болях, возникающих при артритах, ревматизме и артрозах, а также после ушибов можно смазывать маслом очаги воспаления. Перед применением средство рекомендуется нагреть до 40-45 градусов, это усилит эффект и поможет быстрее избавиться от неприятных ощущений, а также восстановить подвижность суставов. 3. Масло можно втирать в верхнюю часть грудной клетки при простуде и заболеваниях дыхательных путей (по эффекту оно схоже с известными всем горчичниками). Нанесите средство массажными движениями, избегая области сердца, а потом наденьте тёплую вещь или закутайтесь в плед и лягте спать. 4.Чтобы улучшить сон и восстановить нервную систему, ежедневно перед сном смазывайте виски и стопы горчичным маслом, добавляя в него эфирные масла лаванды, ладана, иланг-иланга или розы. Если вы до сих пор обходили горчичное масло стороной и не использовали его, то настало время изменить своё отношение к такому продукту. Он очень полезен и поможет не только стать красивее, но и улучшить здоровье. #ЛечениеНароднымиСредМи