Карбонат п/копченый 150 гр, можно использовать готовую нарезку Лист салата (пучок) Творожный сыр 2 ст/ложки Майонез 1 ст/ложка Яйцо отварное 2 шт Укроп пару веточек Лук зеленый пучок Карбонат нарезаем на тонкие пластинки(чем тоньше будет отрезан, тем получится вкуснее и красивее). Отвариваем яйца, остужаем, очищаем от скорлупы и натираем на мелкой терке. Укроп измельчаем и добавляем к яйцам. Добавляем творожный сыр и майонез к яйцам, хорошо перемешиваем. Ну а теперь приступаем к сборке наших замечательных свертков. Берем одно перо лука, кладем сверху кружочек карбоната, сверху кладем лист салата и 1 чайную ложку яичной смеси. Затем карбонат как можно плотнее закручиваем и связываем пером лука. Получается легкая и очень вкусная закуска, которая с праздничного стола уходит одна из первых. Желаю вам приятного аппетита!