Ингредиенты тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр фарш мясной - 250 гр лук - 1 шт. соль - по вкусу молотые специи - по вкусу желток - 1 шт. Как приготовить Слойки с мясным фаршем в духовке Для приготовления слоек в духовке потребуется готовое слоеное тесто, которое всегда можно приобрести в продовольственном магазине. Начинка – мясной фарш. Особых ограничений в выборе начинки нет: фарш может быть из свинины, говядины, курицы или смешанный. Чтобы слойки имели привлекательный внешний вид, перед загрузкой их в духовку смажем поверхность куриным желтком. Вот подробности. Пошаговый рецепт

Пласты слоеного теста, которые нужно заблаговременно достать с морозилки, делим ножом на 4 части.

Для начинки мясной фарш смешиваем с нарезкой из лука, дополняя ингредиенты молотыми специями и солью. Порцию начинки выкладываем на одну сторону заготовки для слойки.

Накрываем свободной стороной, крепко прижав края и зафиксировав их вилкой. На каждой слойке делаем проколы вилкой.

Заготовки слоек выкладываем на противень и смазываем взбитым желтком.

Загружаем слойки в духовку на 30 минут, установив температуру на 180 градусов.

Угощайтесь на здоровье вкусными слойками с мясным фаршем.

Приятного всем перекуса!