Ингредиенты для пышного омлета: яйцо – 1 шт., молоко – 150 мл, соль, сливочное масло. (на 1стакан) Пошаговый способ приготовления простого утреннего блюда Омлет на молоке – традиционный завтрак, который многие хозяйки готовят своим близким. Это блюдо не занимает много времени и дает чувство сытости до самого обеда. Разнообразить омлет можно, приготовив его необычным способом – в стакане. Это сделает блюдо из яиц еще более нежным и воздушным. Пошаговый рецепт приготовления вкусного завтрака: для одной порции быстрого омлета понадобится граненый стакан среднего размера. Разбиваем в посуду сырое яйцо и тщательно перемешиваем его с щепоткой соли. Затем вливаем молоко, немного не доходя до края стакана, и снова взбиваем смесь. Сверху будущего омлета кладем небольшой кусок сливочного масла и ставим стакан в большую кастрюлю. Наполняем посуду водой так, чтобы жидкость в ней была на одном уровне с яичной смесью. Ставим на плиту, доводим воду до кипения и после уменьшаем огонь. Когда омлет загустеет, его можно снимать с плиты. Подаем быстрое блюдо прямо в стакане. Вкусный омлет на завтрак готов. Приятного аппетита!