Как варить сардельки

Шаг 1. Промойте сардельки, наколите вилкой или ножом, либо сделайте небольшой надрез вдоль. Это надо для того, чтобы колбаски не полопались во время варки и легко чистились после нее.
Шаг 2. Залейте их в кастрюле холодной водой и добавьте соли. Поставьте кастрюлю на плиту, и доведите до кипения и варите 3-5 минут.
Шаг 3. Сразу после варки очистите сардельки от оболочки, однако, если она натуральная их можно не чистить! Порежьте на ломтики и подавайте к столу!