Нежные мидии в сырном соусе — секрет вкусного ужина 💛

Если вы хотите порадовать своих близких чем-то поистине изысканным и невероятно вкусным, то нежные мидии в сырном соусе — это именно то, что вам нужно. Это блюдо мгновенно поднимет настроение и создаст атмосферу уюта.
Что нам понадобится?
Мидии — 600 г
Сливки — 300 г
Оливковое масло — 70 мл
Сыр ROKLER Ассорти — 130 г
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Начинаем наше кулинарное шоу:
🧀 Заранее почистите лук и чеснок, мелко нарежьте произвольным способом. Разогрейте сковороду, влейте оливковое масло, дождитесь, пока оно нагреется. Затем всыпьте лук и чеснок, обжарьте до золотистой корочки.
🧀 Добавьте сливки и сыр ROKLER Ассорти, перемешайте и готовьте еще около 5-7 минут. Мидии промойте, добавьте к сливочному соусу, посолите, поперчите и жарьте еще около 5 минут.
🧀 Подавайте мидии в качестве полноценного блюда, не сочетая его с другими продуктами. Поверьте, этот ужин никого не оставит равнодушным. 😍