Семена амаранта – древнейшая зерновая культура, которая обрела широкое распространение и популярность в современном мире. Какие особенности растения помогли ему стать неотъемлемой частью рациона тех, кто заботится о своем здоровье? Есть ли противопоказания, как правильно применять зерна? Ответы на все эти вопросы вы найдете в нашем обзоре – просто внимательно прочтите полезную и интересную информацию! Что это такое Амарант – ближайший родственник известного всем киноа. Если вы взглянете на фото культур, сможете увидеть поразительное сходство двух продуктов. Зерновая культура известна со времен жизни ацтеков – уже восемь тысяч лет продукт входит в рацион народов Мексики и Южной Америки и носит название «хлеб инков». Полезные свойства Польза и вред семян амаранта – важнейший аспект, который требует детального изучения перед применением продукта. Растение известно с древнейших времен, люди давно открыли огромное количество целебных свойств и активно используют их в своих целях. Давайте детально обсудим, какое положительное действие зерна могут оказать на организм человека при регулярном умеренном употреблении: Замедляет процессы старения; Помогает в профилактике онкологических заболеваний; Улучшает общее состояние организма; Выводит шлаки и токсины; Стимулирует регенерирующие свойства организма; Оказывает благоприятное действие на работу сердечно-сосудистой системы; Стимулирует рост волос и препятствует их выпадению; Нормализует уровень сахара в крови; Уменьшает количество вредного холестерина; Снижает вероятность развития старческого слабоумия и болезней глаз; Нормализует работу нервной системы и улучает качество сна; Помогает синтезировать новые клетки и способствует выработке энергии; Борется с воспалительными процессами различного характера; Препятствует развитию свободных радикалов; Улучшает работу ЖКТ, способствует активному перевариванию пищи; Помогает укрепить капилляры, ткани и мембраны кровеносной системы; Стимулирует рост мышечной массы; Способствует правильному развитию плода при беременности. Большое количество целебных свойств объясняется богатым химическим составом – мы обязательно поговорим о нем позже, а пока отметим, как употреблять в пищу семена амаранта. Куда добавлять и как принимать Неискушенный потребитель может запутаться – на первый взгляд совершенно непонятно, как приготовить семена амаранта, можно ли вообще сделать вкусное и полезное блюдо? На самом деле, вариантов применения может быть масса – мы расскажем о самых основных способах, чтобы вы узнали, как принимать семена амаранта. Положите зерна в микроволновку и сделайте попкорн, как из кукурузы; Размелите сырье в блендере или кофемолке – полученная мука пригодится при выпечке булочек, блинчиков, печенья; Сделайте кашу из семян амаранта – получится прекрасный полезный аналог гречки или овсянки; Положите зернышки в овсяную кашу или салат, как прекрасное ароматное дополнение; Выжмите из семян масло – на нем можно готовить привычные блюда; Также масло используется для ароматических ванн, в косметологических целях; Семечки являются отличной основной для настоев и отваров. Теперь вы знаете, как употреблять семена амаранта – ваша кулинарная (и не только) фантазия практически не ограничена! Приобрести продукт можно в крупном интернет магазине (перейдя по ссылке) скорее покупайте и начинайте творить. https://www.rodnyetravy.ru/product/amarant-semena  –

Мы разобрались с полезными свойствами и применением семян амаранта. Большое количество положительных качеств и широкий спектр использования сырья обусловлен богатейшим составом, о котором мы сейчас и поговорим. Химический состав Польза и применение семян амаранта – это следствие богатого состава культуры. Зерна богаты витаминами и минералами, отличаются идеально сбалансированным составом – давайте разберемся подробнее: Сквален, незаменимый для синтеза витамина Д в организме; Большое количество витамина А; Пищевые волокна, очищающие кишечник от токсинов и улучающие пищеварение; Белок и питательные вещества; Фолиевая кислота; Витамин К; Протеин; Пептиды; Лизин; Ненасыщенные жирные кислоты; Рутин; Аскорбиновая кислота; Каротиноиды; Калий и кальций; Клетчатка; Железо и магний. Питательный состав на 100 грамм продукта таков: Углеводы – 57,16; Белки – 14,2; Жиры – 6,07; 371 Ккал. Полезные свойства и противопоказания семян амаранта – это то, что нужно изучить с особенной тщательностью. Мы уже поговорили о возможных положительных качествах, пора отметить и негативные стороны – к сожалению, они есть у каждого продукта. Противопоказания Вы уже знаете, чем полезны семена амаранта. Они оказывают удивительное воздействие на организм человека – но, несмотря на это, обладают и определенными противопоказаниями. Их немного, но изучить их стоит внимательно. С осторожностью стоит принимать средство в следующих случаях: Болезни почек и ревматический артрит; При наличии тяжелых хронических заболеваний; Если был диагностирован панкреатит, холецистит, мочекаменная болезнь. При передозировке можно почувствовать тошноту и головную боль. Обратитесь к врачу, чтобы исключить наличие противопоказаний и подобрать оптимальную дозировку и частоту приема. Многих интересует, можно ли семена амаранта есть сырыми? Ответ будет положительным, однако, специалисты советуют воздержаться от подобного способа употребления и отмечают следующее: Сырое сырье плохо переваривается; Зернышки в сыром виде могут препятствовать абсорбции нутриентов; Может возникнуть ощущение дискомфорта в желудочно-кишечном тракте. Возникает вопрос, как употреблять семена амаранта в сыром виде в таком случае? Именно поэтому рекомендуется небольшая термическая обработка перед применением внутрь. Возможный вред может быть нанесен только при несоблюдении несложных правил – не злоупотребляйте употреблением, учитывайте индивидуальные особенности организма и получайте максимальную пользу от богатого состава. Кстати, экстракт семян амаранта лучше делать самостоятельно – обратите внимание, что температура при термической обработке не должна превышать сорока градусов, иначе большее количество важных микроэлементов просто пропадет зря. Семена амаранта: что с ними делать после покупки? Давайте разбираться ниже! Как выбрать и хранить Обратите внимание, стоимость продукта значительно превышает цену других подобных зерновых культур – это связано с небольшим ареолом посадки и сложностью проращивания. Если вы уже изучили применение семян амаранта – пора отправляться за ними в наш интернет магазин www.родныетравы.рф . При покупке стоит обратить внимание: На целостность упаковки; На срок годности. Хороший продукт отличается такими качествами: Имеет светлый пшеничный или розоватый оттенок; Оболочка не имеет темных пятен, блестит; Зернышки не слипаются и не имеют признаков прелости. Приобрели семена для еды? Нужно знать, как правильно их хранить! В сухом, прохладном и темном месте; В плотно закрытой емкости – лучше стеклянной или керамической. Теперь вы знаете пользу и вред семян амаранта, как принимать средство для достижения наилучшего целебного эффекта.  Сохраняйте наш обзор в закладки, чтобы не потерять и пользуйтесь полезными советами – вы удивитесь тому, насколько улучшится ваше самочувствие!