____Мохора (Шурпа с нутом)___

Рецепты от Дилдоры Ботиралиевой 😋👍👍👍
Здравствуйте мои дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами одним из популярных супов узбекской кухни - Нохат шурва (Шурпа с нутом) в народе его часто называют суп -Мохора.
Само название этого супа говорит о том, что это одна из разновидностей шурпы, а еще о том, что суп с горохом нут (нохат)
Суп «Мохора» является одним из наиболее сытных супов «на каждый день», который может заменить и первое и второе блюда.
А еще Мохора часто подается на праздниках и свадьбах как первое блюдо. Любителям узбекской кухни этот суп однозначно придется по вкусу