В акустической гитаре выделают две основные составляющие – это корпус и гриф.

Гитарный гриф (1) образуют элементы: ручка грифа, пятка (6) с головкой грифа (5) и накладка на сам гриф. На головке расположены колки (10), с помощью которых закрепляются струны и регулируется их сила натяжения. Накладка на гриф крепится к его ручке. На ней, в определённых промежутках, располагаются выступающие над грифом металлические пластинки – порожки (9). Они разделяют гриф на лады. У основания головки грифа находится верхний порожек (7). Он ограничивает длину звучащей верхней части струны.
Пятка грифа прикрепляется к корпусу гитары. Есть два способа крепления грифа: с помощью болтов или с помощью клея. При болтовом соединении есть возможность регулировки высоты струн над грифом. При склейке, изгиб грифа регулируется с помощью анкера (стержень внутри грифа). Его головка может находиться или на головке грифа, или в корпусе гитары.