Мы тоже не поверили...

⠀
А оказывается, в России с 2015 официально существует Федерация спортивного пельменнинга !!! Она была создана на Алтае, когда был зафиксирован процесс изготовления САМОГО МАЛЕНЬКОГО пельменя в мире, весом 0, 0016 гр. Тесто для него рассказывали зубочисткой!
А самый большой, сделали в Китае в 2010 году, его вес был 1,5 тонны, а длина более 2-ух метров.
⠀
Стоит сказать ПЕЛЬМЕНИ -это блюдо, которое почти каждый народ считает своим. В Русскую кухню это блюдо пришло к нам с Урала, а название заимствовано из пермского языка ПЕЛЬНЯНЬ, где ПЕЛЬ - ухо, НЯНЬ - хлеб и дословно переводится, как хлебное ухо. А что, всем знакома форма этих вкусностей, очень похожая на ушко. Пельмени в Пермском крае готовились крупных размеров, это было исключительно зимнее блюдо, ведь после лепки их выносили на мороз, а затем складывали в мешки. Ушки пельмешек специально слепляли, чтобы они не сломались при хранении. В Сибири же пельмешки значительно меньше. Так как блюдо это было в основном для дороги, а значит чем меньше пельмень, тем меньше он занимает места в дорожном мешке.
⠀
Удмуртия, кстати, пытается закрепить за собой статус «Родины пельменей» и уже с 2015 устраивают - Всемирный праздник - «День пельменей», на котором в 2017 был поставлен мировой рекорд - 74.000 пельменей съели гости праздника в последний день праздника.
⠀
Пока мы искали эту информацию, мы уже представили как «летит» аромат только что сваренных пельмешек по дому, с бульоном или без, со сметаной или другими соусами! Вы, наверное тоже сейчас об этом подумали, поэтому мы приготовили для Вас предложение: 28 апреля во вторник при заказе 1кг.наших великолепных пельменей- мы подарим Вам ещё и порцию вареников.
⠀
А пока вы набираете наш номер:
📞89632598232
Вот вам «сломать язык»:
▪️В Китае: цзяоцзы, баоцзы, волтоны
▪️В Тибете и Корее: бёринги, мано, шуман, манду
▪️На Кавказе: позы, манты, хинкали, долма, чучвара
▪️Израиль: креплах
▪️Италия: равиолли
▪️Швеция: кропкакор
▪️Германия: маульташены
⠀
Фух, еле выговоришь! Хорошо что у нас просто: пельмени! Завтра говорите этот пароль и мы выезжаем к вам!!!
⠀
#ресторан_Уют #доставка #история_блюд #пельмени