Кто хоть раз чистил окуней, знает, как нелегко простым кухонным ножом соскребать чешую с рыбы. Даже бывалые кулинары тратят на это действие массу времени и терпения. Но сельские жители уже долгое время пользуются нехитрым приспособлением, которое можно изготовить собственными руками. Для этого делается из дерева ручка, длиной десять сантиметров. К ней крепится пластинка из металла, на которой заранее пробиваются отверстия по всей поверхности. Края выходных отверстий получаются рваные и острые, по своей сути будут напоминать щетку. Вот с помощью такой самодельной щетки сельские жители быстро чистят окуней. Другая самоделка, имеющая такой же принцип очистки чешуи от рыбы, делается так. Берется старая кухонная терка и отрезается та часть, которая напоминает вышеописанные рваные отверстия. После чего пластина загибается и прикрепляется к деревянной ручке. Как видите приспособления совсем не сложные в изготовлении, а применив их на практике узнаете на сколько можно сократить время чистки окуней.