Ингредиенты: 1) Масло сливочное (комнатной температуры) - 140 гр; 2) Сахар - 150 гр; 3) Какао - 50 гр; 4) Яйцо - 1 шт (большое); 5) Мука - 200 гр (примерно); 6) Разрыхлитель - 0,5 ч.л.; 6) Сода - 1 ч.л.; 7) Соль на кончике ножа Приготовление: Взбить масло сливочное с сахаром; затем добавить все сухие ингредиенты (кроме муки) и яйцо. В самом конце понемногу вмешиваем муку столько, сколько требует тесто. Масса не должна сильно липнуть к рукам. Тесто убираем в холодильник на час. Для печенья тесто раскатываем между пергаментом. Вырезаем кружочки. Выпекаем 10 минут при 180 градусах. Начиняем остывшее печенье любым удобным для Вас кремом и убираем в холодильник. Приятного аппетита!