Власти Испании запретили сладкие напитки, выпечку и энергетики в школах.

Как диета школьников регламентируется в России
Соответствующее постановление одобрил Совет министров страны. По новым правилам в рационе школьных столовых должно быть:
▫️от одной до трех порций рыбы в неделю,
▫️минимум одна порция бобовых,
▫️цельнозерновой хлеб,
▫️рис или макароны.
✔️Кроме того, устанавливается ограничение на потребление полуфабрикатов - не более одной порции в месяц, включая замороженные пиццы, пироги и готовые жареные блюда.
Постановление направлено не только на улучшение рациона школьников, но и на снижение неравенства в доступе к здоровой пище – чтобы такой доступ был у школьников вне зависимости от дохода семьи или района проживания.
Как питание школьников регламентируется в России
✔️В России рацион школьников в России регулируется СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В этом документе перечислены требования к питанию детей. Согласно нормативам, в меню школьников должна быть белковая пища: мясные продукты, творог, молоко, яйца. Не менее 60% белка должно иметь животное происхождение. 30% жиров должны иметь растительное происхождение. Рекомендованы сухофрукты, цельнозерновой хлеб, рис, мука, бобовые, овощи.
✔️Пища должна иметь сбалансированный состав, содержать достаточно витаминов и микроэлементов.
✔️Еда должна быть многообразной, одни и те же блюда в течение нескольких дней подряд недопустимы.
✔️При разработке меню учитывается сезонность продуктов и суточная потребность детей в калориях: завтрак - это 25% суточной нормы калорий, обед - 35% и полдник - 15%
✔️Если ребенок находится в школе менее шести часов, ему положено однократное питание: завтрак для тех, кто учится в первую смену, обед - для обучающихся во вторую.
✔️Учащиеся более шести часов в день, должны питаться не менее двух раз: в первую смену это завтрак и обед, во вторую - обед и полдник.
✔️Для детей, остающихся на продленку до 18:00 часов, предусмотрено трехразовое питание: завтрак, обед и полдник.