Что можно приготовить из авокадо? Этот замечательный рецепт салата вас порадует необычным вкусом. Заправка для салата с авокадо должна содержать кислоту, так как сам заморский гость с высоким показателем жира, лимонный сок будет как раз кстати. Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Помидоры — 100 гр. Куриное филе отварное — 100 гр. Сыр брынза — 100 гр. Салат зеленый — 5 шт. Лимоны — ½ шт. Маслины без косточек — 1 банка Масло оливковое — 3 ст. ложки Приготовление: 1. Помидоры и салат помыть и нарезать. 2. С авокадо снять кожицу, отделить от косточки, мякоть нарезать. 3. Филе, брынзу и маслины измельчаем произвольно. Все соединяем в одной миске. 4. Для заправки вмешать в лимонный сок оливковое масло. Довести до однородности. Специи и соль по вкусу. Салат нарезать и поливать лучше уже перед подачей на стол, так как помидоры могут потечь. И аккуратнее перемешиваем, чтобы не сильно травмировать сыр.