Завтрак

Рыбный омлет с форелью и зеленью
Описание блюда:
Воздушный омлет с нежной красной рыбой и ароматной зеленью станет вашим утренним вдохновением. Это блюдо подарит заряд энергии на весь день!
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Форель слабосолёная — 50 г
Молоко — 50 мл
Укроп — 10 г
Масло сливочное — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Шаги приготовления:
Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
Нарежьте форель тонкими ломтиками, а укроп мелко порубите.
Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло.
Вылейте яичную смесь на сковороду, через 1–2 минуты выложите сверху рыбу и укроп.
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне ещё 2–3 минуты, пока омлет не схватится.
Подавайте горячим, можно добавить дольку лимона для свежести. https://vk.com/wall-77012503_3827