Лодочки с творогом и грушей

Не могу не поделиться с вами такой невероятной вкуснятиной 😍
👩🏼‍🍳 Ингредиенты-тесто:
▫Творог из брикета - 110 гр.
▫ Яйцо - 1 шт.
▫Овсяная мука (или перемолотые хлопья) - 50 гр.
▫Кукурузная (можно рисовую или пшеничную) мука - 50 гр.
▫Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
▫Подсластитель - по вкусу
👩🏼‍🍳 Начинка:
▫Творог - 110 гр.
▫Груша - средняя (~165гр)
▫Кефир 1% - 70 мл.
▫Кукурузный крахмал - 22 гр.
▫Подсластитель - по вкусу
👩🏼‍🍳 Готовим:
▫Все ингредиенты для теста смешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут
▫В это время делаем начинку: нарезаем грушу небольшими кусочками
▫Смешиваем остальные ингредиенты и добавляем грушу, все перемешиваем
▫Достаём тесто и формируем лодочки прямо на силиконовом коврике (2 шт)
▫Отправляем в духовку при 180* на 20 минут
Готово! 🍐💛
Лодочки получаются оочень нежненькими 😋
КБЖУ на 100 гр: 150/10,32/2,48/21,13