🍖 😻 Попробовала приготовить рульку иначе

#рецепты Стоит признать, что это блюдо не для всех. Но настоящие любители свиной рульки обязательно оценят этот рецепт! Рулька в пиве по-чешски – это фантастически нежное, ароматное и вкуснейшее блюдо. Берите на заметку! Ингредиенты Рулька – 1 шт.; Луковица – 1 шт.; Морковь – 1 шт.; Чеснок – 2-3 зубчика; Лавровый лист – 1-2 шт.; Пиво – 1 стакан; Вода – 1 стакан; Соль – 1.5 ч. л.; Мед – 1 ст. л.; Растительное масло – 1 ст. л. Вымойте и обсушите рульку, очистите овощи. Варить рульку я предлагаю в мультиварке, так она получится нежнее и сочнее. Выложите в чашу рульку. Добавьте овощи, лавровый лист и 1 зубчик чеснока. Влейте пиво. Добавьте воду. Посолите. Включите программу "Тушение" на 1 час. Вот такая рулька получилась после варки. Аккуратно достаньте ее и выложите на противень или в жаропрочную форму. Оставшийся чеснок пропустите через пресс или мелко порубите. Соедините с медом и растительным маслом. Полученной смесью натрите рульку и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Вот такая аппетитная и ароматная она получится в результате. Кроме того, она нежнейшая и очень сочная. Приятного аппетита!