Ингредиенты 500 г филе кеты; 3 веточки петрушки; 1 небольшая луковица; 2 яйца; 100 г полутвёрдого сыра; соль — по вкусу; приправа для рыбы — по вкусу; 2 столовые ложки крахмала; 1–2 столовые ложки растительного масла.                                                                            Приготовление Прокрутите филе кеты через мясорубку. Следом измельчите петрушку и лук. Добавьте два яйца, натёртый на крупной тёрке сыр, соль, приправу для рыбы и крахмал. Тщательно перемешайте. В сковороде разогрейте масло. Сформируйте котлеты и обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки. #котлеты