Ингредиенты 500 г узкой длинной тыквы; 3–5 картофелин; 2 луковицы; 6 зубчиков чеснока; 2–3 столовые ложки сливочного масла; 2 столовые ложки растительного масла; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу; 2 чайные ложки приправы «Прованские травы» или «Итальянские травы»; 150 г твёрдого сыра.                                                                      Приготовление Очистите тыкву и картошку. Нарежьте их и лук тонкими кружочками. Измельчите чеснок. Соедините растопленное сливочное масло, растительное масло, соль, перец, травы, чеснок и примерно 100 г тёртого сыра. Смешайте овощи с этой смесью. Удобнее всего это сделать в пакете. Выложите кружочки вертикально по кругу в форму для выпечки. Запекайте при температуре 200 °C около 40 минут. Затем посыпьте оставшимся сыром и отправьте в духовку ещё на 5 минут. #второе