Что потребуется: 250 г риса басмати 7 зубчиков чеснока 2 ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. корицы сок 1/2 лимона 2 ст. л. оливкового масла перец черный молотый и соль по вкусу                                                                   Как приготовить: Сначала приготовьте басмати. Незадолго до его готовности налейте в глубокую сковороду оливковое масло и обжарьте в пять зубчиков чеснока до золотистой корочки. Затем поперчите и посолите их и добавьте молотые мускатный орех и корицу. Хорошо смешайте. Затем положите в эту же сковороду приготовленный рис басмати и готовьте, помешивая, еще несколько минут. Снимите с огня и перемешайте с выжатым из половинки лимона соком. Два зубчика чеснока нарежьте тонкими полосками и обжарьте их до золотистой корочки. Перед подачей сверху положите хрустящие чесночные чипсы. #второе