ИНГРЕДИЕНТЫ авокадо 160 г лосось слабосолёный 50 г яйцо 1 шт. руккола 5 г лолло росса салат 5 г романо салат 5 г масло оливковое 10 г соль морская 1 г маслины 10 г перец розовый 1 г                                                ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Авокадо почистить от шкурки и семечки,выложить на тарелку. Шаг 2 Затем в углубление выложить лосось и свершу выложить яйцо пашот приготовленное су-вид при температуре 64 градуса в течение часа. Шаг 3 Декорировать блюдо микс салатом. Шаг 4 Сверху слегка посолить, покрошить розовый перец и высушенные маслины. Шаг 5 Полить для аромата оливковым маслом. #авокадо #второе