Ингредиенты: Мякоть свинины – 1 кг Лук – 1 кг Лимон – 3 шт Кока – кола – 1 литр Минеральная вода – 0,5 литров Лавровый лист – 4 шт Приправа для шашлыка – 2 пакетика Соль – по вкусу                                                                  Приготовление: В большую кастрюлю влить кока-колу и минеральную воду. Добавить нарезанный крупными кольцами лук, выжатый из лимонов сок, приправу для шашлыка, лавровый лист. Посолить, тщательно перемешать. Мясо нарезать кусками среднего размера, положить в маринад и поставить под пресс на 12 часов. Перед приготовлением мясо вынуть, маринад процедить. Кусочки мяса нанизать на шампура. Жарить на горячих углях до готовности, время от времени переворачивая и поливая маринадом. #шашлычки