ИНГРЕДИЕНТЫ 1,2 кг картофеля 2 яйца 4 ст. л. муки соль по вкусу растительное масло для соуса: 400 г консервированной фасоли 1 луковица 2 зубка чеснока 2 помидора 2 бутона гвоздики 2 лавровых листа соль и перец по вкусу Вместо консервированной фасоли ты также можешь использовать отварную, в этом случае количество помидоров для соуса можно увеличить.                             Как приготовить картофельные оладьи с соусом из фасоли Картофель очисти, нарежь кусочками и отвари до готовности, затем слей воду и растолки до однородности. Добавь яйца и муку, тщательно вымеси. Выкла-дывай оладьи на сковороду и обжаривай на растительном масле до уверенной румяной корочки с двух сторон. Обжарь мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета, добавь нарезанные кусочками томаты, гвоздику и лавровый лист, туши 5 минут. Добавь фасоль вместе с жидкостью, посоли и поперчи по вкусу, туши еще 4 минуты. Выложи на тарелки картофельные оладьи и дополни соусом из фасоли. #второе #оладьи