ИНГРЕДИЕНТЫ Тунец, филе – 200 г Перепелиное яйцо - 1шт Базилик – 2-3 веточки Соль, перец Для томатного супа: Томаты – 270 г Томаты в собственном соку – 400 г Вода – 400 г Сыр тофу – 150 г Соль – 25 г Сахар – 25 г                                            ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сделать томатный суп: Все ингредиенты пробить в блендере до однородной массы. Шаг 2 Тунец филе нарезать на 4 ломтика, посолить и поперчить. Обжарить в течение 10 секунд на растительном масле со всех сторон. Нарезать поперек на кусочки. Шаг 3 Отварное перепелиное яйцо разрезать пополам. Все ингредиенты красиво выложить в тарелку, украсить базиликом. Залить холодным томатным супом. #супы