ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука пшеничная: 1,5 Стакана, Сахар: 1 Стакан, Яйцо: 2 Штуки, Тыква: 200 Грамм, Масло растительное: 100 Миллилитров, Корица молотая: 0,5 Чайных ложки, Ванилин: 1 Щепотка, Разрыхлитель: 1 Чайная ложка, Хлопья овсяные: 1-2 Ст. ложек (опционально)                                                                    ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистите тыкву от кожуры и внутренних волокон. Натрите на мелкой терке. К тертой тыкве добавьте сырые яйца, сахар, корицу и ванилин. Овсяные хлопья — по желанию. В тыквенную массу влейте растительное масло. Перемешайте. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Его можно заменить на соду с уксусом. Тесто тщательно перемешайте до однородного состояния, мучных комочков быть не должно. Форму для выпечки смажьте маслом или застелите промасленной бумагой. Тесто перелейте в форму и отправьте в разогретую духовку на 40 минут. Выпекайте при 180 градусах. Готовый пирог проверьте зубочисткой в самом глубоком месте. Остудите. Подавайте к столу, порезав порционно. #выпечка