ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г сыра тофу 100 г консервированной фасоли 100 г консервированной кукурузы 3 болгарских перца 200 г томатов черри 1 синяя луковица пучок петрушки мука соль и перец по вкусу сок лайма оливковое масло Для рецепта мы использовали красную консервированную фасоль, но также подойдут и другие виды фасоли в собственном соку. Вместо лайма можно использовать обычный лимон.                      Как приготовить салат из свежих овощей с жареным сыром тофу Нарежь тофу кусочками и обваляй в муке, излишки стряхни. Разогрей сковороду и обжарь тофу на оливковом масле до румяного цвета, выложи в тарелку. Нарежь кусочками болгарский перец, лук нарежь полукольцами, петрушку порви на листья. Соедини все в миске и добавь черри, фасоль, кукурузу и жареный тофу. Посоли и поперчи, сбрызни соком лайма, заправь оливковым маслом и аккуратно перемешай. #салаты