ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г отварной говядины 200 г консервированной красной фасоли 2 болгарских перца 1 красная луковица 2 зубка чеснока 50 г грецких орехов пучок кинзы соль и перец по вкусу ½ ч. л. хмели-сунели 1 ст. л. уксуса растительное масло Для приготовления этого салата мы использовали говядину, но можно заменить ее отварной бараниной. А для любителей острого можно дополнить рецепт небольшим количеством перца чили.                                       Как приготовить грузинский салат с говядиной Консервированную фасоль промой от жидкости и выложи в миску. Мясо мелко порви по волокнам и добавь к фасоли. Измельчи орехи блендером, кинзу и чеснок мелко нарежь, лук нарежь полукольцами, перцы нарежь соломкой. Добавь все к мясу с фасолью и приправь хмели-сунели. Посоли и поперчи по вкусу, заправь уксусом и растительным маслом, перемешай и дай настояться 15-20 минут. #салаты