°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 💢КАРРИ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ И ЧИЛИ💢°°°°°°°°
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г куриного филе
400 г консервированных ананасов
100 мл сока от ананасов
2 луковицы
3 зубка чеснока
100 мл кокосового молока
соль и перец по вкусу
1 ст. л. карри
1 ч. л. паприки
1 небольшой перец чили
3 ст. л. оливкового масла
Количество перца чили для приготовления этого варианта карри ты можешь корректировать, в зависимости от желаемой остроты.
Как приготовить карри из курицы с ананасами и чили
Куриное филе нарежь кусочками, ананасы также нарежь кусочками и сохрани 100 мл маринада от них. Нарежь кубиками лук, чеснок мелко нарежь, чили нарежь колечками. Разогрей сотейник с оливковым маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь чеснок и готовь до аромата. Добавь курицу и готовь до светлого цвета, посолив и поперчив по вкусу. Добавь ананасы, маринад и кокосовое молоко. Перемешай и добавь паприку и карри, снова перемешай и доведи до кипения. Добавь чили, накрой крышкой и готовь на маленьком огне 15 минут.
#мясо
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев