ИНГРЕДИЕНТЫ 2 дорадо 500 г картофеля соль и перец по вкусу оливковое масло веточка розмарина 1 ч. л. лимонной цедры Для рецепта лучше всего подойдет средний или мелкий картофель, поскольку запечь его нужно целиком. Помимо розмарина можно добавить и другие сухие травы по вкусу.                                       Как приготовить запеченную дорадо с картофелем Включи духовку на 180 градусов. Картофель тщательно вымой и перемешай с 2-3 ложками масла. Сделай на боках дорадо поперечные надрезы, натри рыбу солью и перцем, в надрезы вотри цедру лимона. Выложи картофель и рыбу на застеленный фольгой противень и полей маслом. Накрой фольгой и запекай 30 минут. Затем сними фольгу, добавь розмарин и готовь еще 15 минут. #рыба