ИНГРЕДИЕНТЫ  уксуса 5 мл соды 2 щепоти сливочного масла 20 г сметаны 30 мл муки 320 г клубничного варенья 280 мл яиц 3 шт. сахара 90 г                                                                      Как приготовить: Яйца разбить в небольшую емкость, взбить их венчиком в пену. Всыпать сахар и продолжить взбивать массу, нужно добиться идеальной пышной консистенции. По одной ложке добавлять муку, но обязательно через сито, чтобы не появились комочки. Соду погасить уксусом и вмешать в готовое тесто. Влить сметану, довести массу до однородности. Постепенно ввести в тесто варенье, аккуратно вымешивая его лопаткой. Форму для запекания смазать маслом, вылить туда тесто. Запекать до готовности при 200 градусах. #выпечка