Ингредиенты 1 банка консервированной сайры в /м 2 средних моркови сырой 2 небольшие луковицы 3 вареных яйца 2 стол. л. 3% уксуса 3 стол. л майонеза 2 стол. л растит. масла по вкусу соль немного петрушки для украшения                                                                      Шаги Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растит. масле, не пережари-вая, чтобы морковь оставалась мягкой. Остудить Пока маринуется лук и остывает морковь, яйца почистить и нарезать мелко. Выложить в салатник. Посолить. С консервы слить жидкость и размять вилкой. На яйца выложить слой моркови, посолить Затем выкладываем лук И последний слой это консерва Обмазать майонезом и украсить петрушкой. Салат готов, если есть время, убрать в холодильник, если нет, то можно и так подавать к столу. #салаты