Ингредиенты слоеное тесто готовое или свое 3 сладких яблока для повидла 8 крупных желтых яблок сладких, не антоновку абрикосовый джем сахарная пудра                                                                          Шаги Варим яблочное повидло с сахаром их 3 сладких яблок. провариваем до мягкого состояния и прокручиваем в блендере. Берем 8 яблок,, режем пополам, очищаем от сердцевины и режем тонкими ломтиками вдоль самого широкого места, как дольки арбуза. Тесто кладем в форму, которую предварительно присыпаем горсткой муки. Тесто распределяем по форме, тесто должно немного свешиваться с бортиков формы. По тесту распределяем готовое пюре. Дольки яблока аккуратно выкладываем вдоль бортиков стоя, а далее немного наклоняя в сторону бортов, чтобы получилась хризантема. В середину хризантемы мелко нарезаем остатки яблок и высыпаем в серединку, как тычинки! Смазываем пирог абрикосовым джемом, посыпаем сверху сырой пирог сахарной пудрой, срезаем лишнее тесто с бортиков, и ставим в духовку 180 градусов до золотистого цвета минут 20- 30. Подаем к чаю, кофе или кальвадосу. Такой вот Довиль- Водевиль! #выпечка