Ингредиенты Помидор - 8 шт. Соль - по вкусу Масло оливковое - 4 ст.л. Специи - по вкусу Чеснок - 3 зубка                                                             Способ приготовления Помидоры помойте и разрежьте, семечки по возможности выньте. Возьмите посудину с бортиками и плотно выложите на ней помидоры, добавьте к ним оливковое масло и специи по вкусу. Поставьте посуду в микроволновую печь, и установите максимальный режим. Включите микроволновку и ждите 5 минут. Когда время истечет, оставьте помидоры внутри еще на 10 минут. Достаньте овощи и слейте в отдельный стаканчик сок, который выделится в процессе приготовления. Помидоры по вкусу посолите. Снова включите микроволновку на 3 минуты, и дайте 2 минуты просто постоять. В подготовленную чистую и стерилизованную банку выложите помидоры, почистите чеснок и равномерно выложите его в банку. Влейте сок из стакана. Плотно закройте крышку и поставьте на 12 часов в холодильник, по прошествии этого времени блюдо можно кушать, а можно и оставить до зимы. #второе