ИНГРЕДИЕНТЫ 1 ст. л. матча чая несколько веточек мяты 1 стакан муки 2 яйца 1 стакан молока 50 г сливочного масла 60 г сахара пакетик ванильного сахара 1,5 ч. л. разрыхлителя щепотка соли Американские блинчики панкейки жарят без масла, поэтому для приготовления тебе потребуется сковорода с антипригарным покрытием. Количество мяты и сахара ты можешь корректировать, а для подачи прекрасно подойдет жидкий цветочный мед.                                      Как приготовить панкейки с мятой и матча чаем Мяту как можно мельче поруби ножом. В большой миске смешай ¾ стакана молока и яйца, затем добавь сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель, муку, мяту и матча чай. Тщательно все взбей венчиком. Оставшееся молоко немного нагрей и растопи в нем сливочное масло, влей в тесто и вымешай до однородности. Наливай тесто большой ложкой в разогретую на среднем огне сковороду, обжаривай панкейки до появления пузырьков, затем переворачивай и обжаривай с другой стороны до румяного цвета. #блинчики