Ингредиенты: 500 гр. очищенной тыквы; 100 мл сливок; 1 луковица; 5 гр. карри; 400 мл натурального йогурта без добавлений; 500 мл куриного бульона; 30 гр. сливочного масла; 100 мл молока; соль, немного корицы.                                                             Приготовление: Лук порежьте четверть кольцами. Обжарьте на сливочном масле, добавив карри, корицу и соль. Тыкву запеките на высокой температуре – 220 градусов. Добавьте тыкву к луку и измельчите блендером. Добавьте йогурт и ещё раз измельчите. Влейте всё измельчённое в кастрюлю и поставьте на невысокий огонь. Помешивая, вливайте куриный бульон. Добавьте в кастрюлю молоко. Варите ещё 15 минут. #супы