Ингредиенты: -1-2 яйца -1/2 стакана сахара (или по вкусу) -200 гр сметаны (или любого другого кисло-молочного продукта ) -1/2 б. сгущенного молока -2-3 ст.л. растительного масла -соль, ванилин, -0,5 ч.л.соды (гасим уксусом) -мука (консистенция теста должна быть как на оладьи) -грецкие орехи — горсть -груши                                                             Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Смазать форму для выпечки маслом и присыпать мукой. Вылить все тесто в форму. Сверху уложить очищенные и порезанные дольками груши и грецкие орехи. Выпекать при температуре 170 гр. Готовность проверяем лучиной. Пирог подавать охлажденным и посыпанный сахарной пудрой. #выпечка