ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г тыквы 1 крупная свекла 100 г сыра фета 50 г грецких орехов несколько веточек петрушки соль и перец по вкусу 4 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сухих итальянских трав 1 зубок чеснока Поскольку овощи для закуски имеют ярко выраженный сладкий вкус, закуску легко пересолить, поэтому будь внимательна – лучше досолить уже готовое блюдо.              Как приготовить закуску из жареной тыквы и свеклы с орехами и сыром Тыкву и очищенную свеклу нарежь ломтиками, добавь оливковое масло, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешай и обжарь до румяной корочки с обоих сторон, затем выложи в миску. Добавь травы и давленный чеснок, аккуратно перемешай. Выложи ломтики овощей в емкость для подачи и дополни кусочка-ми сыра, орехами и рубленной петрушкой. #закуски