ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г говядины 5 шт. картофеля 2 моркови 1 луковица 2 зубка чеснока 4 помидора 4 ст. л. риса 300 мл куриного бульона соль и перец по вкусу 1 ч. л. паприки 1 ч. л. сахара 1 ст. л. томатной пасты 4 ст. л. растительного масла Чтобы приготовить этот вариант рагу мы использовали куриный бульон, но ты можешь заменить его овощным, или просто водой. Также ты можешь дополнить рецепт различными сухими травами и специями по своему вкусу.                                      Как приготовить мясное рагу с овощами и рисом Говядину нарежь кусочками и сложи в кастрюлю с толстыми стенками. Добавь растительное масло, мелко нарезанный лук и чеснок, томатную пасту, посоли и поперчи по вкусу, перемешай. Нарежь кубиками два помидора. Картофель и морковь нарежь небольшими кусочками. Поставь кастрюлю на средний огонь и помешивая обжарь мясо 2-3 минуты, затем добавь помидоры и паприку, туши 5 минут. Влей бульон и туши еще 10 минут. Затем добавь рис и перемешай, через 10 минут добавь картофель и морковь, туши на медленном огне до готовности овощей. За 5 минут до конца добавь разрезанные пополам оставшиеся помидоры. #мясо