ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г тыквы 200 г консервированного нута 300 г куриного филе пучок рукколы 3 зубка чеснока 50 г грецких орехов 1 ч. л. сухих прованских трав соль и перец по вкусу оливковое масло Благодаря нуту, орехам и курице этот салат получается достаточно сытным и может подаваться как самостоятельное блюдо для ужина или легкого обеда.                                 Как приготовить салат с тыквой, нутом и курицей Куриное филе отвари 20 минут в подсоленной воде, затем дай остыть. Тыкву нарежь кубиками. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь зубки чеснока до яркого аромата, затем удали. В чесночном масле обжарь до золотистого цвета тыкву, добавив травы и соль и перец по вкусу. В конце добавь нут и обжарь еще 1-2 минуты. Нарежь остывшее куриное филе тонкими кусочками. Рукколу раздели на листья, грецкие орехи поломай кусочками. Соедини все со слегка остывшей тыквой и нутом, заправь оливковым маслом и аккуратно перемешай. #салаты