ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан тертой мякоти тыквы 1 яйцо 5 ст. л. кефира 2/3 стакана сахара 1 стакан муки щепотка соли 10 г разрыхлителя 4 ст. л. растительного масла 50 г тыквенных семечек Для приготовления этого варианта тыквенных маффинов мы использовали тертую на терке тыкву и кефир, но также можно измельчить тыкву в блендере, а кефир заменить не сильно густой сметаной.                                       Как приготовить тыквенные маффины на кефире В большой миске смешай муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавь яйцо, ке-фир, тыкву, растительное масло и семечки, вымеси до однородности. Запол-ни формочки для выпекания на 2/3, отправь в разогретую до 180 градусов духовку и запекай 25 минут. #маффины