ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г спаржевой фасоли 2 болгарских перца ½ перца чили 1 луковица 3 зубка чеснока 4 помидора соль и перец по вкусу ½ ч. л. паприки 1 ч. л. сухих трав растительное масло любая зелень Чтобы приготовить это вкусное постное блюдо ты можешь использовать как свежую, так и замороженную спаржевую фасоль. Количество перца чили и чеснока можно корректировать, а в качестве гарнира идеально подойдет рис.                Как приготовить тушеную спаржевую фасоль с овощами в томате Лук очисти и мелко нарежь, чеснок измельчи. Болгарский перец нарежь тонкими ломтиками, чили нарежь колечками. Помидоры залей кипятком на одну минуту, затем очисти от шкурки и нарежь мякоть кубиками, сохраняя сок. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета. Затем добавь спаржевую фасоль, болгарский перец и чеснок, обжарь 4-5 минут. Добавь помидоры и перец чили, соль и перец по вкусу, паприку и сухие травы. Туши на медленном огне до полной готовности овощей. Готовое блюдо дополни зеленью по вкусу. #второе