Состав: 3-4 шт куринных филе (можно заменить на индейку) 0,5 стакана перетертых томатов(или 1,5-2 с.л. томатной пасты разведите слегка водой) 1/3 -1/4 стакана соевого соуса 1ст.л. меда 1ст.л. кунжутного масла(опционально, но с ним вкуснее) Красный перец                                                       Приготовление: 1. Подготовить филе – нарезать на кусочки (каждую филешку примерно на 3 части). 2. Смешать все ингредиенты для маринада. 3. Соединить курицу и маринад. Тщательно вымешать. Поставить промарино-ваться на час минимум. За это время желательно несколько раз его переме-шать. 4. Для жарки разогреваем сковородку. Выкладываем и курицу, и маринад. Сначала жарим без крышки, пару раз переворачивая. 5. Затем накрыть крышкой и тушить. Чтобы курица была нежная, не стоит ее долго готовить. Но все должно уйти не более 10 минут. #мясо