На 4 персоны: семга — 1 кг, паприка — 1 ст. л., помидоры сушеные — 1 ст. л., соль, перец черный молотый Рыбу вымыть, удалить внутренности. Голову и хвост отрезать. Разделать тушку на стейки, посолить, поперчить. Положить семгу в глубокую чашку, посыпать паприкой и сушеными помидорами. Выложить на решетку, обжаривать, изредка переворачивая решетку. Можно подавать к столу с овощами и зеленью. #рыба #шашлычки