Ингредиенты:
яйца – 3 шт.;
сахар – 1 стакан;
мука – 1,5 стакана;
какао – 2 ст. л.;
майонез – 5 ст. л.;
сливочное масло – 100 г;
сгущенное молоко – 0,5 банки;
разрыхлитель – 1 ч. л.;
грецкие орехи – 0,5 стакана.
Приготовление Зебры со сгущенным молоком в мультиварке:
Взбейте миксером яйца с сахаром в густую пышную массу.
Добавьте в яичную массу майонез и разрыхлитель. Сливочное масло растопите на водяной бане и влейте в тесто тонкой струйкой, перемешивая массу лопаткой. Теперь добавьте в тесто просеянную муку и все хорошо перемешайте. Разделите тесто на 2 равные части.
В одну часть добавьте какао, во вторую 2 ст. л. муки. В обе части добавьте дробленные грецкие орехи. Смажьте чашу сливочным маслом и начинайте выкладывать в нее тесто. Наберите 2 ст. л. белого теста и выложите его в центр чаши. В центр белого теста положите 1 ч. л. сгущенного молока. Наберите 2 ст. л. шоколадного теста и выложите его на белое. Продолжайте выкладывать тесто, чередуя белое с шоколадным. А между ними выкладывайте сгущенное молоко.
Когда все тесто окажется в чаше, установите режим «Выпечка» на 65 минут. После звукового сигнала не вынимайте сразу пирог. Зебра в мультиварке должна постоять еще минут 15. Готовую Зебру вынимайте из чаши при помощи контейнера для пара.
#выпечка
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев