Ингредиенты
Филе морского языка – 4 шт
Хлебные крошки – 1 ст
Орехи макадами – 1 ст
Мелко рубленая петрушка – 1/3 ст
Лимон – 1 шт
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Описание рецепта
Запеченный морской язык в шубке - это прекрасное и вкусное блюдо из очень нежной рыбы, которое еще и совершенно безвредно для фигуры. Его можно приготовить как для будничного ужина в кругу семьи, так и преподнести гостям на праздник
Способ приготовления
Подготовить духовку, разогрев ее до 180 градусов и форму для запекания, смазав ее сливочным или растительным маслом.
Филе морского языка хорошо промыть и просмотреть на наличие косточек. Уложить в форму для запекания, посолить, поперчить и взбрызнуть соком лимона.
Смешать вместе хлебные крошки, с молотыми орехами макадами, оливковым маслом и зеленью петрушки и покрыть этой смесью каждое филе.
Накрыть форму сверху фольгой и поставить в духовку на 20 минут.
Затем снять с формы фольгу и запекать еще 15 минут до образования золотистой корочки.
Подавать запеченный морской язык в шубке с белым вином.
Приятного аппетита!
#рыба
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев