Чтобы приготовить салат «Мимоза» с картошкой, вам понадобится: консервы рыбные — 1 банка яйца куриные – 5 шт. картофелины среднего размера – 3 шт. морковь среднего размера – 3 шт. лук репчатый среднего размера – 1 шт. майонез зелень Как приготовить салат «Мимоза» с картошкой: 1. Берутся рыбные консервы в масле, с них сливается жидкость, из рыбы удаляются кости, после чего рыба разминается вилкой. В случае если ваша рыба немного суховата, то жидкость можно полностью и не сливать, а перемешать ее вместе с размельченной рыбой. 2. В слегка подсоленной воде в разных кастрюльках варится картофель в мундире и морковь в кожуре. После чего они остужаются и чистятся. 3. Яйца варятся вкрутую. Вареные белки отделяются от желтков. Белки натираются на крупной терке, а желтки – на мелкой. 4. Вареная морковь натирается на крупной терке. 5. Вареный картофель также натирается на крупной терке. 6. Лук режется небольшими кубиками. 7. Теперь пришло время начать формировать салат, выкладывая его слоями: 1 слой: картофель вместе с майонезом; 2 слой: рыбные консервы вместе с луком и с майонезом; 3 слой: морковь вместе с майонезом; 4 слой: яичные белки вместе с майонезом; 5 слой: сверху выкладываются яичные желтки. Уже сформированный и готовый салат «Мимоза» надо поставить в холодильник на пару-тройку часов – пропитаться. Непосредственно перед подачей салата на стол его можно украсить зеленью. Приятного аппетита! #салаты