Вкусные рецепты с любовью!

**********************************🪆🧀🪆🧀Необычные котлеты из куриного и свиного фарша с сыром в панировке🧀🪆🧀🪆******** Чтобы приготовить это интересное блюдо, нужно обвалять котлеты с сыром в панировке, запечь в духовке, а затем разрезать пополам, добавить ещё сыра и запечь в таком виде перед подачей. 🪆Ингредиенты Лук репчатый 1 штука Чеснок 2 зубчика Фарш свиной 400 г Фарш куриный 400 г Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Мука 2 ст. ложки Яйцо 1 штука Сыр 300 г Панировочные сухари 100 г Растительное масло 70 мл 🧀Приготовление🧀 1․ Лук и чеснок измельчите, смешайте со свиным и куриным фаршем, добавьте соль, перец, муку и яйцо. Замесите однородную массу на котлеты. 2․ Сыр нарежьте на небольшие прямоугольники под размер котлет (часть оставьте на потом). 3․ Сформируйте котлеты, положив в центр каждой по кусочку сыра. Обваляйте в сухарях, выложите на противень, застеленный пергаментом, и смажьте сверху растительным маслом. 4․ Запекайте в заранее разогретой до 200 °С духовке 40–45 минут. 5․ Достаньте котлеты, дайте им немного остыть, разрежьте на две части и выложите на противень сыром вверх. Добавьте ещё немного сыра и запекайте 5 минут.