Ингредиенты:
Творожный сыр - 250 г
Сметана - 3 ст. л.
Лаваш тонкий - 10 кругов
Колбаса (типа Краковской) - 160 г
Сыр - 80 г
Яйца (вареные) - 3 шт.
Морковь по-корейски - 80 г
Огурец (свежий) - 80 г
Сушеный чеснок - по вкусу
Горчица - по вкусу



Приготовление торта:

Смешиваем творожный сыр и сметану.

Подсаливаем, добавляем чеснок и горчицу.

Перемешиваем.

Листы лаваша вырезаем под круглую форму.

Колбасу натираем на крупной терке, или же нарезаем мелкими кубиками.

Сыр и яйца натираем на крупной терке.

Нарезаем морковь по-корейски на небольшие отрезки.

Мелко нарезаем огурец.

Собираем торт.

На дно отправляем слой лаваша, смазанный заправкой.

Сверху еще один слой лаваша.

Затем выкладываем колбасу.

Далее чередуем лаваш, начинку и заправку.

Идет слой яиц, потом моркови по-корейски, слой сыра, слой колбасы, слой огурцов, снова слой яиц и сверху лист лаваша, смазанный заправкой.

Сверху кладем еще один лист лаваша, обильно покрытый оставшейся частью заправки.

Накрываем торт пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2-3 часа.

Для украшения из крупных кусков колбасы делаем розы.

Делаем на куске вырез в форме спирали и скручиваем, придавая форму розы.

Украшаем зеленью и зернами граната.